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El aceite de origen vegetal es obtenido por prensado mecánico del mesocarpio del fruto de palma Africana. El aceite crudo de palma se constituye en una materia prima muy versátil y es incorporado en diferentes procesos, siendo usado tanto en el área de alimentos como en el área industrial.
Existe una variada gama de productos derivados de esta importante materia prima, tales como, Aceites para Mesa y Cocina, Helados, Mantecas, Jabones, Grasas Industriales, Pastillaje, Concentrados para Animales, Biodiesel, y Velas, entre otros.
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CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS |
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Punto de Fusión |
27°C |
40°C |
Viscosidad a 40°C |
37,8 |
Densidad |
0,86 |
0,87 |
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